Ingredientes:
1/2 pacote de conchigliones (250g)
200g de presunto fatiado
200g de mussarela fatiada
3 xícaras de molho ao sugo
parmesão ralado à gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe os conchigliones em uma panela grande, cheia de água fervente temperada com sal. Escorra e reserve. Faça rolinhos de presunto e queijo e divida-os em três partes. Preencha cada conchiglione com um rolinho e acomode-os em um refratário grande. Cubra com o molho e polvilhe parmesão ralado. Leve ao forno quente para gratinar, por 20 minutos.
Obs: você também poderá usar dois molhos para cobertura, metade branco e metade ao sugo.
1/2 pacote de conchigliones (250g)
200g de presunto fatiado
200g de mussarela fatiada
3 xícaras de molho ao sugo
parmesão ralado à gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe os conchigliones em uma panela grande, cheia de água fervente temperada com sal. Escorra e reserve. Faça rolinhos de presunto e queijo e divida-os em três partes. Preencha cada conchiglione com um rolinho e acomode-os em um refratário grande. Cubra com o molho e polvilhe parmesão ralado. Leve ao forno quente para gratinar, por 20 minutos.
Obs: você também poderá usar dois molhos para cobertura, metade branco e metade ao sugo.